• Temperatura de agua hasta 0,5 °C
• Intercambiador de acero inoxidable 316L
• Cuba aislada con esquinas redondeadas
• Fácil de limpiar
• Controlador de temperatura remoto
• Instalación sencilla
• Materiales y agua de calidad alimentaria
• Disponible en versión OPTIMUM ECOLOGIC de gas R290
• Intercambiador de acero inoxidable 316L
• Cuba aislada con esquinas redondeadas
• Fácil de limpiar
• Controlador de temperatura remoto
• Instalación sencilla
• Materiales y agua de calidad alimentaria
• Disponible en versión OPTIMUM ECOLOGIC de gas R290
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Dimensiones
ALTURA 990 mm
LARGO 1050 mm
PROFUNDIDAD 660 mm
* Espacio libre del que se debe disponer: +100 mm
El enfriador de agua OPTIMUM 360 es el equipo estándar de SOREMA, perfecto para una utilización con circulación por gravedad con contador de agua manual opcional «COMPT’O» que permite visualizar el volumen que circula en la amasadora.
Capacidad de extracción: 40 l/hora
Temperatura de entrada del agua +20 °C
Temperatura de salida del agua +1 °C
Volumen de la cuba: 135 l
Peso en vacío: 62 kg (192 kg en funcionamiento)
Potencia eléctrica: 0,7 kW
Tensión de alimentación: 230V-1ph-50Hz
