Les machines à glace professionnelles commercialisées par SOREMA crée une glace constituée de grains qui existent en différentes tailles à définir selon les applications : glace micro, standard ou macro. Contrairement aux autres types de glace, elle peut être stockée en froid positif sans former de bloc.
Machines à glace ZBE 30 à ZBE 375
Capacité de production de glace de 30 à 375 kg / jour
Machines à glace ZBE 550 à ZBE 1200
Capacité de production de glace de 550 à 1200 kg / jour
Machines à glace UBE 1500 à UBE 10.000
Capacité de production de glace de 1.500 à 10.000 kg / jour
Bacs de stockage avec trappes et chariots
Bac de glace avec une trappe pour une collecte aisée de la glace
Silos automatiques industriels
Silo permettant le stockage et le dosage automatisé avec une extraction de la glace direct dans les pétrins